Nieuwe CIP-installatie brouwerij Palm

Brouwerij Palm van Swinkels Family Brewers, al jaren een vaste klant voor onderhoudswerk, klopt steeds vaker aan voor grotere projecten. Ditmaal had NLT-Pivaco de aanbesteding gewonnen voor de installatie van twee nieuwe CIP-systemen (clean-in-place) in combinatie met twee manifolds.

Honderden meters leidingwerk

Het kleinste vuiltje of restje van een ander bier kan al de smaak van het brouwsel veranderen. Dat maakt reinigingsmachines van cruciaal belang voor de bekende brouwer, die bieren produceert als Rodenbach, Estaminet en uiteraard Palm. De installatie van de CIP-systemen en manifolds, een voor de flessenlijn en een voor de vaten, betekende bij elkaar een paar honderd meter leidingwerk.

Minimaal verlies aan productietijd

NLT-Pivaco voerde de werkzaamheden bijzonder efficiënt uit. Zo werd de aanleg van de honderden meters leidingwerk uitgevoerd in vijf weken zodat het productieproces gewoon door kon gaan. NLT-Pivaco stelde een flexibel team samen om het stilleggen van de productie te beperken tot slechts twee dagen in september en oktober 2018. Meer was niet nodig om de zestien omschakelingen uit te voeren.